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古井烤鹅加盟

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  • 信誉指数:10
  • 浏览次数:联系QQ:点击这里给我发消息
  • 认证时间:2019-07-08所在地:广东省

古井烤鹅加盟

所属行业烤鸭

投资金额5-10万

成立时间2001年

加盟店总数445

所在地区广东省 广州

适合人群自由创业

加盟费用明细

管理费 2万培训费 1万元加盟使用费 5万

设备费 2万保证金 2万首批进货款 2万

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古井烤鹅

公司介绍

古井烤鹅是广东江门新会的汉族传统名菜,属于粤菜系。此菜驰名中外,名扬四海。其风味具有皮脆汁美、肉香甘甜的特点,深受食客喜爱。据说,古井烤鹅是用南宋宫廷秘方制作的。

七百多年前,新会崖门发生了一场蒙古侵略中国的宋元大海战。大战结束后,一位在南宋宫廷里负责制作烧鹅的御师,带着女儿逃难到银洲湖西岸的仙洞村。御师在仙洞村开了一间烧鹅店,凭着宫廷秘制烧鹅的高超手艺,把鹅烧得色香味独特,很快便名扬远近数十里,生意特别好。后来卸师的女儿长大了,嫁到银洲湖东岸的古井,女儿也把父亲秘制烧鹅的手艺带到了古井。古井烤鹅由此而起,并代代相传到今天。

我国卤菜源远流长,种类繁多,风味各异,一直以它仅有的形式在不断的超越与发展,在粤菜、鄂菜、川菜当中都有非常大的影响力,而且不论城市乡间,放眼酒楼饭店、街边小巷随处可见其踪迹。作为中华烹调精华,熟食卤味始终屹立于千百行业中。熟食卤味是烹饪学上凉食菜肴的通称,是各地区耳熟能详的家常菜。它经过腌制、风晒、煮焖或卤制后,经刀工处理,即可食用,特点是干香、脆嫩、酥烂、爽滑、无汤、不腻、色泽光亮、食用方便、便于携带。

现在的古井镇有条烧鹅街--天成街,这里的烧鹅店很多,但好吃的仅有两个:一个是恒益烧腊行的"恒益"烧鹅,另一个是平香烧鹅专卖店的"平香"烧鹅。当地人有句话:古井人吃"恒益",外地人吃"平香"。

古井烤鹅

加盟政策

加盟优势

一、无厨化,后堂操作"零技术":成品配送加以标准化后堂操作流程,无需厨师,店面经营不再受厨艺限制,有效降低人力成本,享受盈利。

二、"零损耗"管理:配送体系加以严谨的财务核算制度严格控制了餐饮经营中"无法避免"的损耗。

三、菜品更新速度快:产品研发中心和强大的研发团队及时根据店面销售数据,了解的消费者的需求,不断的推陈出新,避免了传统快餐经营中的产品更新问题。

四、长期的销售管理与培训支持:跟踪经营状况,提出合理化建议,对餐厅运营进行规范和调整,改善餐厅管理,提升餐厅经营业绩;

五、开业前全面指导培训:免费提供商场调查,商圈划定方案。人员培训,开业指导等。

六、强势品牌效应:使用总部统一的VI形象设计系统,确保强势品牌效应,树立标准化的品牌形象,古井烤鹅保留食物的原有营养,加工成为可口的美食。

加盟流程

1、投资咨询:通过电话、传真、网上留言等方式向总部初步了解项目信息;

2、实地考察:投资人需到古井烤鹅总部进行项目实地考察,参观门店,确认项目,提交申请;

3、加盟资格审核:古井烤鹅总部对投资人进行资格审核,确认投资人的合作资格;

4、双方签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合作合同;

5、经营指导:古井烤鹅总部协助投资人开业,并给与经营指导和帮助,正式运营后,总部提供开店技巧,促销方案等技术支持指导。

加盟条件

1、具有一定经济实力的企业法人或自然人。

2、加盟商自身要认同公司总部制定的规章制度以及公司总部的管理理念。

3、要求投资者能够独立投资一切的费用,并能承担一定的经营风险。

4、具有商业成熟,或具有潜力和消费能力的经营场所。

5、需遵循公司的相关加盟规定,自觉维护古井烤鹅品牌市场形象

6、具有良好的信誉基础和积极向上的创业激情。

7、具有长期发展眼光和组织管理能力,具有拼搏精神和强烈成功欲望。

古井烤鹅

加盟信息
我国卤菜源远流长,种类繁多,风味各异,一直以它仅有的形式在不断的超越与发展,在粤菜、鄂菜、川菜当中都有非常大的影响力,而且不论城市乡间,放眼酒楼饭店、街边小巷随处可见其踪迹。作为中华烹调精华,熟食卤味始终屹立于千百行业中。熟食卤味是烹饪学上凉食菜肴的通称,是各地区耳熟能详的家常菜。它经过腌制、风晒、煮焖或卤制后,经刀工处理,即可食用,特点是干香、脆嫩、酥烂、爽滑、无汤、不腻、色泽光亮、食用方便、便于携带。
  • 品牌名称古井烤鹅公司名称广州市白云区新市枫记烧腊店
  • 创立时间2001年品牌发源地广东
  • 所在地区广东省广州投资金额5-10万
  • 经营模式加盟连锁加盟/招商地区全国
  • 经营范围 门店总数445
  • 商标注册号特许使用费2万
  • 区域授权商务部备案已备案
  • 所属行业烤鸭加盟金5万
  • 培训期限 合同期限1-5年
  • 保证金2万

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餐饮加盟商最新留言:

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    公司信息

    广州市白云区新市枫记烧腊店

    • 企业性质私营企业
    • 注册资金1200万元
    • 所在地广东省 广州


    备案企业

    企业认证

    投资保障

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