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  • 信誉指数:10
  • 浏览次数:联系QQ:点击这里给我发消息
  • 认证时间:2017-01-05所在地:四川省

皇三爷火锅加盟

所属行业特色火锅

投资金额10-20万

成立时间2001年

加盟店总数30

所在地区四川省 成都

适合人群自由创业

加盟费用明细

管理费 培训费 加盟使用费 3.98-10.98万(十年)

设备费 保证金 首批进货款

立即留言索取资料

公司介绍

早在汉代便有一种称为“染炉”“染杯”的小铜器,就是古代单人使用的小火锅,到了唐代,火锅系用陶瓷烧成,又叫“暖锅”。火锅也有简易的。相传清朝康熙皇帝到吉林一带微服私访,一农户请他吃饭,只放一个炭火盆,盆上放一个铜勺,勺内有肉、蘑菇与白菜。康熙吃得很香,便问菜名,主人随口答道:“炭火锅。

据旧《奉天通志》记载,野意火锅的食法是:火锅“以锡为之,分上下层,高不及尺,中以红铜为火筒着炭,汤沸时,煮一切肉脯、鸡、鱼,其味无不鲜美。”据说清朝乾隆皇帝**喜食“野意火锅”。乾隆六下江南时,所到之处,人们都为他准备火锅。乾隆六十一年,乾隆皇帝在宁寿宫举办千人宴,共摆800桌,5000人入席,每桌设两个火锅,共用了1600个火锅,成为我国历史上盛大的火锅宴。

时至今日,由于地域各异和所涮食品的不同,在我国已形成了许多特色火锅,其中著名的便有我公司“皇三爷”品牌系列,传承历史经典,开创现代传奇。

四川皇三爷餐饮管理有限公司位于成都市双流区永安路4段43号5栋28号,旗下拥有:皇三爷,老渝人家,麻辣天下三大知名火锅品牌,我公司不断追求火锅技术开发研究。经过数年摸索现具有“麻”、“辣”、“鲜”、“香”火锅精髓。同时在广大消费者心目中留下了口味独特的好口碑。经过我们全体同仁不断学习、创新、努力开发,,竭烽打造成为“创川味一绝”、“造蜀国传奇”的美丽神话。

加盟信息

四川皇三爷餐饮管理有限公司:有着天然的原材料,底料生产加工中心,资质齐全,安全卫生,全程有专业师傅参与并监控,以保证每一份出品都是上乘品质,为您的加盟标准化,口味统一化保驾护航!

  • 品牌名称皇三爷公司名称四川皇三爷餐饮管理有限公司
  • 创立时间2001年品牌发源地成都
  • 所在地区四川省成都投资金额10-20万
  • 经营模式加盟连锁加盟/招商地区全国
  • 经营范围火锅 门店总数30
  • 商标注册号特许使用费
  • 区域授权商务部备案已备案
  • 所属行业特色火锅加盟金3.98-10.98万(十年)
  • 培训期限 合同期限3年
  • 保证金

更多 > 加盟产品展示

更多加盟政策

加盟要求加盟方式核心专业配送加盟流程筹备支持后续支持

一、选址规定

1、店铺区域:写字楼聚集区,大型商业区,人流量大、人员密集区域。

2、店铺面积(实际使用面积):300平方米——800平方米;

视具体情况可适当放宽标准。

3、店铺所在楼层:底层或二层,底层为佳。

4、店内建筑结构:布局规则,少狭角,可利用面积大,柱子少,

净高不低于3米,正面开间大呈扁平型为佳。

5、店铺主面尽量不西晒。

6、已通天然气为佳。

二、商圈调查

1、调查范围:方圆1.5公里。

2、消费群调查:

A、写字楼数量,入驻企业数量,人口总数量,目前就餐方式,消费水平;

B、大、小型商业企业、事业、政府部门单位数量,从业人员数量,目前就餐方式,消费水平;

C、车站、码头、机场说明;

D、社会人群流量,社会层次结构。

3、餐饮单位调查:餐饮店总数量,其中相同业态数量,相同消费水平店数量,各家经营现状。

4、是否有在建工程或即将开工工程,工程占地面积,竣工日期,对该店的经营影响评估。

5、如属于转让店,该店此前经营项目,消费水平,经营状况,真实转让原因。

三、租房合同签订要素

1、必须与房东直接见面谈判,对方须出示个人身份证、房屋产权证原件,并验明正身。

2、租期不得低于3年,租期越长越好,并有自主转让权。

3、如属转让店,转让费用与商圈内相似店铺转让费进行比较,原则上不得高于20%。

4、租金每平方米不高于150元。月租金额,租金交纳方式。租金是否递增,递增幅度,递增方式。

5、物管费用及其他费用。

6、铺面免费装修期,****限为30天,力争更长。

四、商圈保护

直线距离1.5公里

五、授权期限:3 年。

店面筹建 加盟费用 加盟需求
D级梦想店 店面面积:200m2--400m2
加盟费用:39800元(十年)
投资费用:根据店面大小实际
1、有梦想,渴望成功
2、愿意参与各项培训
3、愿意接受总部的各项管理
4、本人及家庭成员健康状况良好
C级中型店 店面面积:500m2--700m2
加盟费用:59800元(十年)
投资费用:根据店面大小实际
1、具有一定的经商经验。
2、具有从事餐饮业的创业热情和勇气。
3、愿意参加各项培训。
4、愿意接受总部的各项管理。
5、本人及家庭成员的健康状况良好。
B级大型店 店面面积:800m2--900m2
加盟费用:89800元(十年)
投资费用:根据店面大小实际
1、具有一定的经商经验。
2、具有从事火锅专业的创业热情和勇气。
3、具有良好的商业信誉及品德。
4、愿意参加各项管理。
5、愿意接受总部的各项管理。
6、本人及家庭成员健康状况良好。
A级旗舰店 店面面积:1000m2--1200m2
加盟费用:109800元(十年)
投资费用:根据店面大小实际
1、具备一定的商业背景和经商经验。
2、有一定的经济实体和投资实力。
3、具有从事餐饮事业的创业热情和勇气。
4、具有良好的商业信誉及品德。
5、具有较好的处理人际关系和财务管理能力。
6、愿意参加总部的培训和接受总部的各项管理。
7、具有一定的奖金和金融资金渠道。
8、本人及家庭成员的健康良好。

核心专业配送

四川皇三爷餐饮管理有限公司:拥有专门的物流配送,可靠的冷链设备为您送来**新鲜,**美味的原材料

火锅底料及部分原料、调料由总部配送中心统一配送;服装、营业家具、餐具、火锅专业厨房设备等协商配送;需代购的其他物品批量采购

我们为您提供的原材料有:

火锅底料;秘制香料包;秘制专用香油;专用鸡精;专用鲜味宝;特制辣椒;特制花椒;专用豆瓣;专用豆母;火锅专用料包袋等等

各种渠道了解我们

电话咨询

到店实地考察

相关资料交接

双方沟通细节

←—————签订相关加盟合同———→

↓                                          ↓

新店筹备方案→相关手续办 同步员工招募

↓                                         ↓

新店选址分析                      员工入职培训

↓                                          ↓

新店装修支持→设备采购支持 厨房核心培训

↓                                          ↓

开业试运营← —— 相关人员进店 ——————↓

正式开业大吉→创新菜品培训→相关管理定期培训

开业后各种宣传推广→主流平台推广

各种****加盟评选→总部奖励各种****

一、选择协助

一个店成功的秘籍:一是选址,二还是选址,可见店址对一个单店的重要性,为此建议加盟商在选址时多找几个备选的,等总部专业人员到时帮助分析,店址的选定直接与今后的消费定位有着直接的关系,对选择市场部有专业的选择要求可以参考。对店址达不到要求的总部不与加盟的原则与各加盟商一起走稳****步。

二、制定开业倒计时

根据店址结构结合总部的设计方案制定出装修的时间,同时总部运营部对开业时间拟定出开业倒计时,把工作落实到每一天、具体负责人根据开业倒计时,相关部门,相关人员展开系统的筹备工作,其内容包含:装修指导、人员招聘、人员培训、相关证照办理、市场调查、设施设备的采购、财务系统的建立、物配的确定、筹备小组到达的时间、营销、开业方案制定等等。

三、品牌营销策略

良好的品牌离不开市场营销,营销分为开业前、开业时、开业后,为达到****宣传目的,企划部结合筹备小组传回的资料制定出相应的开业前、开业时、开业后营销方案,使品牌后期更成熟。

四、制定人员组织架构图

运营部根据单店的平面图制定出单店服务流程,结合服务流程员工动线来制定人员架构,餐厅由几级组成,每级所需的员工数量,设置出合理的人员架构,使投资者清楚店内人员的配置,而后结合当地劳动力市场制定各级员工的薪金(总部会给参考工作标准)

五、装修支持

为了确保每个店视觉统一,总部营建部专业装修队为各店进行系统的装修,餐厅与家装不一样,其功能设置多且专业,总部装修队可为各店减少装修费用、缩短装修工期、到达到完美效果。各加盟店也可自行装修,总部会派人协助指导。装修完通过验收合格后开业。

六、人员培训

员工是各标准的执行者、管理模式参与者,员工日常养成对餐厅的成本都有密切的关系,有没有激情和良好的态度直接会影响顾客和潜在的顾客,如何培训好员工非常重要,我们的程序是:先选适合做餐饮的人员------培训--------选拔。为此按开业倒计时筹备小组到店对员工实行选拔招聘尔后进行专业系统的培训。

七、考察市场调研

筹备小组到达单店后必须对同行业、原辅材料市场进行,并以将考察结果传回总部分析,从而了解当地市场基本情况,为制定毛利率、菜单的定价打下基础。

八、物配支持

物配部是为单店后勤补给的重要部门,开业前大量相关的实施用具等都要通过物配部的配送才能达到统一的效果,同时享受总部集团化采购服务大大降低成本节省时间和精力,物配部会按各店开业的时间、店面平面布局来配送物品,物配部的配送将有序的保证各店的正常开业。

一、运营部

根据早期各店建立的档案,每周店内工作总结报告以及日常电话沟通,及时了解各店经营状况,对突出问题制定解决方案,如需人员到现场在两个工作日到位,真正做到远程给各店会诊。系统管理手册及时的运营消息在会员专区即可下载。

二、企划部

制定出一年的营销计划,全国连锁店统一营销计划、结合单店制定营销计划、重大节假日营销计划等相关企划部的相关资料在会员专区下载。

三、物配部

根据各地市场的变换,物配部会不断给各店配送当地没有的菜品来作为新菜品,会给新老顾客更多期待,同时物配部是长期为各店作好后勤补给服务的重要部门。

四、技术部

结合市场的差异,季节的变化,技术部会研发出不同品种的锅底、小料、特色菜等通过下载专区传到各店,如需到店传授的会到店传授。

五、后续督导

总部督导小组会不定期到各店进行现场督导,对发现的问题及时解决从而避免了各店当众者迷。

加盟店面

  • 四川西昌昭觉店

  • 甘肃陇西店

  • 新疆克拉玛依店

  • 新疆石河子店

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      公司信息

      四川皇三爷餐饮管理有限公司

      • 企业性质私营企业
      • 注册资金100万元
      • 所在地四川省 成都


      备案企业

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