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重庆火锅哪家最好吃?怎是一个爽字了得

来源:中诺餐饮加盟网   发布者:jing  时间:2019/11/25 19:43:35   浏览次数:

重庆火锅风靡全球,全世界都有名,为何唯独我们重庆人这么爱吃火锅,尤其还是特别辣的火锅,原因就是地理位置和气候,重庆地处盆地冬天特别潮湿,只有用辣来驱寒,更重要的原因是火锅就是重庆人的象征,求推荐重庆好吃的火锅?这家云集众多美味不能忘啊。

重庆火锅哪家最好吃?怎是一个爽字了得

渝中记忆老火锅的精髓就在锅底,特制的厚牛油厚重的浓香,诱人的花椒辣椒香,吃完走在街上感觉自己就是一包行走的火锅底料,采用一次性厚牛油健康正宗,锅底翻滚口水吞咽是常见的事情,重庆好吃的老火锅推荐?这家的牛油锅底是精髓。

量足片大又薄的毛肚是小编来他家必点的没有之一,每片都是毛刺清晰挺立,根根分明,七上八下在牛油里浮沉,一大片塞进嘴巴里,咀嚼的时候咔滋咔滋的响声伴随着又香又脆丝丝入口,怎是一个爽字了得!

重庆火锅哪家最好吃?怎是一个爽字了得

如果让小编推荐一个可以跟肉媲美的素菜,心中自然就浮现了海带结,人工手打成结,像花骨朵一般,海带的薄厚适中,太薄没有口感太厚煮不熟,小编尤其爱吃打结的那一部分,吸满汤汁麻辣且非常的有韧劲和脆感,口感十分的厚重像小时候把一大片辣条叠成层吃。

小编要为美食求一个上上签才能无限的享受,牛肉切成半大不小的粒装,经过腌制后的牛肉味道更加巴适,一根竹签把牛肉穿透,在锅里完美的吸收汤汁,也不用担心找不到,拿起竹签就开吃,是很美味,蘸上蘸料也是口感颜值都爆表的了。

重庆火锅哪家最好吃?怎是一个爽字了得

羊肉和麻辣的搭配也是绝配,羊肉卷被切得薄薄的,在沸腾的鲜红牛油锅底也不会被煮散,吸足了麻辣汤汁的牛肉丝毫没有膻腥味,蘸上油碟,蒜泥牛油麻辣味应有尽有,入口也是十分的扎实,无限满足你的食欲。

洪崖洞哪家火锅最好吃?这家是戒不掉的“瘾”食,每一次的美食体验都让人为它呐喊,为了能够抵挡住寒风的侵袭,就去储备热量,毕竟只有热辣辣的美食才能抵挡住寒风萧瑟,都只是我们重庆人为自己的好吃找借口。

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