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重庆的气温在下降、重庆火锅的“温度”却在持续上升!

来源:中诺餐饮加盟网   发布者:jing  时间:2019/11/27 17:18:49   浏览次数:

重庆气温似乎已经降到了个位数,冷得大家是瑟瑟发抖呀,这么冷的天,还不赶紧到这家火遍全国的网红火锅店——解放碑洞子火锅暖和一下,来这里,让你的食欲共振,度过一个火辣辣的冬天!

解放碑洞子火锅是很特别的田园小清新式装修,桌椅全是绿色碎花,墙面隔断是棕色原木,处处可见花朵图案装饰,看着就心旷神怡、绿意盎然,别提多漂亮了!

重庆的气温在下降、重庆火锅的“温度”却在持续上升!

霸气十足的经典牛油锅底刚一上桌,一股鲜香麻辣的香味就瞬间蹿入了鼻尖,红艳艳的热锅,泛着油光,看上去超级有食欲。锅底上下沸腾时,那股子麻辣劲,隔着屏幕都能感受到火锅的热辣,简直勾得人口水直流,麻辣鲜香全锁进锅底,就问谁能顶得住!

鲜鹅肠

重庆的气温在下降、重庆火锅的“温度”却在持续上升!

最近疯狂迷恋的鹅肠,比一元硬币还要宽,表面处理得很干净。下锅再捞出来,就是全场最靓的那道菜!比筷子还要长,就算在滚烫的红汤里也丝毫不会缩水。煮到恰好,就是爽弹又有韧劲儿。

吃火锅最最最不能错过的就是肥牛了!没有肥牛的火锅是没有灵魂的!每一片牛肉的雪花都均匀分布,一看就是有身份地位的高级牛肉。

下锅烫至稍稍变色就能吃了,吃起来特别鲜嫩,感觉油脂在口腔跳舞。涮上一碗,肉食爱好者幸福到快要昏厥!

毛肚就是要大片大片涮起来吃才爽!入口的瞬间脆嫩毛肚在嘴巴炸开,携带着牛油香,秒杀一众“庸脂俗粉”。吃的时候最好在香油碟里蘸一下,口感立刻飙升一个度。整片毛肚充分吸收了红油口感超级爽脆,一秒爱上了!

重庆的气温在下降、重庆火锅的“温度”却在持续上升!

牛脊上的一条长肉,少而珍贵。脂肪油花如雪花一般密密分布,入口柔嫩,油脂丰富,鲜甜饱满,还超有嚼劲,喜欢弹牙口感的老饕们可不能错过哦。拥有妙龄担当称号的嫩牛肉,肉质多细胞少纤维,鲜红的色泽无处不透露着牛肉的味道,微微一涮就打卷儿,口感柔软甘香,嫩滑顺口,还超弹,这块牛肉必定很新鲜!

双椒排骨

重庆的气温在下降、重庆火锅的“温度”却在持续上升!

排骨的肉厚实到看不见骨头,肥瘦相间,吃起来不柴也不腻,肉香味超级浓郁。口味喜欢软一点的,可以在锅里煮久一点哦!排骨入口后细细咀嚼,鲜味与辣味,同时迸发在口腔里,味道绝赞!

来解放碑洞子吃火锅这些你吃过的没吃过的通通都能吃的到!

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