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栾师傅用实力夺得第七届全国饭店职业竞赛金奖

来源:中诺餐饮加盟网   发布者: Jing  时间:2019/1/10 14:49:41   浏览次数:

近日,在河南举办的“第七届全国饭店业职业技能竞赛(河南赛区)”中式烹调师的项目金奖被栾师傅叫花鸡猪蹄创始人——栾红旗一举摘得,让我们给予热烈的祝贺。

栾师傅用实力夺得第七届全国饭店职业竞赛金奖

此次由中国饭店协会,河南省财贸轻纺烟草工会,河南省豫菜文化研究会,河南省酒店用品行业协会共同举办,河南省人社厅支持主办的2018年度河南省餐饮行业职业技能大赛暨“幺麻子杯”第七届全国饭店业职业技能竞赛在河南省郑州市举办,栾师傅叫花鸡猪蹄凭借着独特的美味与制作技艺,摘得了第七届全国饭店业职业技能竞赛(河南赛区)中式烹调师项目金奖。

栾师傅用实力夺得第七届全国饭店职业竞赛金奖

本届大赛面向全社会开放。将邀请全省知名酒店餐饮企业、知名酒店用品企业、食材、食料生产、制造供应链行业、科研教学培训行业的专家、技术能手、企业家等人士,本着务实、接地气的工作原则,协力完成豫菜文化弘扬传承,国家职业技能晋级大赛,酒店餐饮创新成果展示,最新酒店用品、新食材、新食料、新调料推广,知名餐饮品牌创业落地项目展览推广等各项任务。

栾师傅用实力夺得第七届全国饭店职业竞赛金奖

栾师傅叫花鸡猪蹄创始人栾红旗从1994年从事厨师行业至今,不断的学习与努力让我具备一手好厨艺,学成之后,于2002年开始在外创业开餐馆。善于钻研和创新,能根据市场和时令更换菜单,因此店里的生意一直不错,得到顾客们的一致好评。并于2016年注册栾师傅餐饮管理有限公司并创建了栾师傅叫花鸡品牌,开店至今,获得了2017年河南省青年餐饮赛银奖、2018年河南省酒店餐饮业青年技术创新标兵。

栾师傅用实力夺得第七届全国饭店职业竞赛金奖

在现如今互联网、物联网带来的共享经济、分享经济已在中国形成蓬勃发展之势。创新理念催人一路快跑、奋进向前;此次大赛顺应时势潮流,着力打造“共享平台、共赢平台,创新平台、创业平台”等酒店餐饮产业链生态圈。

栾师傅叫花鸡猪蹄用实力夺得金奖,更是肩负起了这个新时代赋予的“弘扬豫菜文化、宣传餐饮品牌、助推经济发展”责任和使命,将一路砥砺前行,将更多美味与健康带给世界。

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