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重庆老火锅哪家最正宗,还未品尝就已经被它的香气所俘获

来源:中诺餐饮加盟网   发布者: jing  时间:2019/5/9 18:53:43   浏览次数:

每逢国家节假日都是旅游的高峰期,

更何况今年的五一是四天的小长假。

来到重庆旅游,

重庆火锅自然不容错过。

来重庆之前就在网上调查了一番,

然后结合朋友的推荐,

选择来到刘家佳码头老火锅打卡。

红汤牛油锅底,

重庆老火锅哪家最正宗,还未品尝就已经被它的香气所俘获

来到重庆打卡,

怎么能对辣畏缩。

咕嘟咕嘟沸腾起来的底锅,

飘散出怡人的香气,

还未品尝就已经被它所俘获。

手撕鲜毛肚,

重庆老火锅哪家最正宗,还未品尝就已经被它的香气所俘获

手撕出来的鲜毛肚每块份量都十分足,

在红汤中涮烫“七上八下”捞起,

放入口中,

它的爽脆、嚼劲与锅底鲜香完美结合,

舌尖的味蕾受到他们不同的冲击,

真是太美味了。

玫瑰牛舌,

重庆老火锅哪家最正宗,还未品尝就已经被它的香气所俘获

在点菜时就被它的名字所吸引,

上菜时就爱上了它的外观,

下锅前都不忍心破坏他那树立好的造型。

去下之后真的很大一片,

在锅中涮烫20秒左右捞出,

虽已经没有那精美的外观,

但是浓郁的肉香让我显得迫不及待,

放入口中韧劲十足,十分美味。

鸡郡花,

重庆老火锅哪家最正宗,还未品尝就已经被它的香气所俘获

吃过不少的郡花,

像这样的纤细均匀的,

实属不多。

红汤中煮上一段时间后,

花朵固定成型,

郡花每只都被汤汁渗透入味,

花瓣脆香味浓,美味至极。

正宗的重庆老火锅,

令人把持不住的巴渝美味,

此次五一小长假前来

刘家佳码头老火锅打卡,

真是我的口福,

也为我的重庆之行画上了完美的句号。

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