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2019年的餐饮走向是什么?看看外卖包装就知道

来源:中诺餐饮加盟网   发布者: zhang  时间:2019/5/15 17:15:39   浏览次数:

俗话说:人靠衣装,佛靠金装。在这个看脸的时代,连外卖包装都开始引起了人们的注意,不再只是停留在好不好吃的层面,还要看好不好看,外卖包装也开始占据越来越重要的地位。出众的包装不仅能够起到保护菜品的作用,还能让人第一时间了解产品,并由此产生下单的欲望。

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外卖包装对餐饮的影响有多大?

从某种意义上来讲,外卖包装就是互联网时代餐饮行业的“装盘”,当用户拿到一份外卖,通过包装就能直观地感受到餐厅档次,包装就代表了餐厅的“氛围和装修”。

装盘的好坏极有可能直接影响着用户对于菜品价值的认定。很多时候外卖包装升级的背后代表的是用户消费需求的提高,有时候可能仅仅是几毛钱的成本差别,包装的档次却有了明显的区分,与同类菜品形成了差异化,即使菜价贵2~ 3元,用户也会愿意为了体验升级而多付费。

因此,外卖的包装设计在为用户带来方便的基础上正在逐步演变成一种重要的营销手段,越来越多的外卖品牌开始凭借包装来吸引消费者的眼球。

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外卖包装应该怎么做?

任何创新都不能偏离事物的品质,如果不能满足基本的体验功能需求,那么,再精美的包装也无济于事,因此,任何时候,外卖包装的设计都要将其基本功能放在第一位。

首先选用符合食品安全要求的一次性餐盒,众所周知,外卖包装的安全卫士很重要,餐厅采用的一次性餐盒应该要有相关的安全检查报告;其次就是要做好外卖包装的密封问题,如果密封性不好导致菜品洒漏,会影响用户的用餐心情,甚至会给店面招来几个差评,再者要为菜品做好保温,外卖的配送本身就需要时间,如果外卖的包装没有一定的保温效果,那顾客的体验也不会好到哪里去。

外卖包装应该怎么做?还有很重要的一点就是要懂得第一时间向用户传达品牌信息,让用户通过外卖包装,就能知道我们销售的是什么,甚至能知道我们的品牌理念,在外卖包装上,也不能因为过于追求标新立异而忽略了对产品本身的表达,明明卖的是饭,却让人以为是汤粉,这样的包装就是失败的。更多餐饮加盟项目请点击》》

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外卖包装作为产品的一部分,无论从颜色的选择,还是包装形式,画面内容,都不能脱离产品本身,餐饮创业者要明白,外卖包装也是品牌传播的一个重要途径,有经验的餐厅甚至可以把自己家的外卖打造成一个“广告位”,这样不但做了宣传,还提高了销量。

小结:

最后,需要提醒大家的是,对于外卖产品而言,包装所起到的永远是铺助营销作用,菜品的品质才是一家外卖餐厅赢得用户信赖的根本。

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