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投资餐饮究竟有没有市场?

来源:中诺餐饮加盟网   发布者: qiu  时间:2019/8/16 16:26:40   浏览次数:

餐饮业是一个极具魅力,前途无限的行业。投资餐饮业是大有作为的,当然,其中也不乏失败者。这就好比下海打鱼,有的人满载而归,而有的人却翻船落水。那么投资餐饮业究竟有没有市场呢?市场又有多大呢?

投资餐饮究竟有没有市场?

投资餐饮究竟有没有市场?

在经济发展新常态下,餐饮业进入理性回归、满足大众需求、适应市场变化、着力提升质量与效率的发展新常态。首先,大众化餐饮消费由于有刚性需求,增长比较稳定,成为推动整个行业趋稳回暖的最大动力。

中国烹饪协会2月29日发布的《2015年中国餐饮市场分析报告》显示,餐饮市场发展渐趋回暖,2015年全年实现餐饮收入32310亿元,同比增长11.7%,餐饮业正式进入3万亿元新阶段。

《报告》显示餐饮业发展呈现强势回稳迹象,餐饮业拉动消费作用增强2015年餐饮收入占到社会消费品零售总额的10.7%,比重也继续回升,且餐饮收入增速于5年后再次恢复至高于社会消费品零售总额增幅(10.7%)的水平。

在餐饮市场陷入困境时期,政府部门不断打出政策组合拳,调整产业结构,优化发展环境,降低银行卡刷卡手续费、营改增、两证合一等利好政策频出,支持鼓励发展大众化餐饮。

在互联网销售的冲击下,服饰业、百货零售业双双走向低迷,而餐饮对客流量的巨大拉动优势,使品牌餐饮企业逐渐成为商业综合体竞相争取的对象。新型商业综合体和购物中心正在迅速调整商业结构,购物、餐饮、娱乐的比例格局通常为7: 2: 1,如今已普遍形成了5: 3: 2,一些新开的商业综合体中餐饮的比重更是升至总量的40%至50%。

近年来,总体经济不理想的情况下,餐饮业已成为不少人转行、创业、投资的选择。

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火锅在特色餐饮市场调研中力压烧烤夺得桂冠。而且,在最新一期的餐饮市场排名中,火锅与快餐,休闲餐饮三分天下,并且是发展速度最快的餐饮项目,因此加盟豫缘王婆大虾虾火锅绝对是不错的选择。

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