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2019都要结束了你还没去山城小龙女吃火锅吗?

来源:中诺餐饮加盟网   发布者: jing  时间:2020/1/16 19:16:28   浏览次数:

重庆一到冬天,气温就像过山车

一下子冷得让人猝不及防

小编每天起床上班都是靠“爆发力”

所以...............

是时候约个时间,和三五个好友们

一起去吃一顿热气腾腾的重庆火锅啦!

那么,重庆火锅店哪家好吃?

山城小龙女火锅此时不吃更待何时!

2019都要结束了你还没去山城小龙女吃火锅吗?

以浓厚牛油入底是重庆火锅的特点,重油重辣,红亮醇厚,香气纯正,不同于其他的火锅汤底,山城小龙女火锅满满一锅都是牛油,光看就让人忍不住咽口水,热血沸腾。汤底的水油按3:7的比例调制,高浓度油水沸腾后能让食材更加入味,在高温中酝酿出重庆火锅独有的炝燥香味,醇厚而不过火,像极了重庆人热辣的性情。

来自内蒙古的精选肥羊,每片展开都有巴掌大,肉质紧实,夹起也不会松散,整片下锅捞起蘸上大虎家自制油碟,是重庆火锅的“原配”没错了。选用无筋无渣的“黄瓜条”肉,经过反复按摩和捶打,牛肉本身的纤维变得柔软,入口即化,吃不了麻辣牛肉的点这个准没错。

2019都要结束了你还没去山城小龙女吃火锅吗?

虾滑这种东西,喜欢吃海鲜的人根本就没有抵抗力,山城小龙女火锅家的手工虾滑由新鲜虾仁捶打而成,几乎不含淀粉,一颗虾丸等于3、4只虾,经过红汤的洗涮,红油的辣味让鲜虾的鲜甜更加出彩。

首先是每次火锅必不可少,也是我的最爱:至尊黑毛肚。毛肚几乎每家火锅店都有,但品质极高的很少,山城小龙女火锅家的一定要试试。新鲜水灵的毛肚,毛刺根根分明,又弹又脆,七上八下,融合着汤汁在嘴里,超级过瘾!

造型5颗星的新西兰牛肉,采用脂肉分布均匀的雪花牛肉,从新西兰空运到店,懂吃的食客都会点上一份!肥牛与麻辣红锅更配,涮肥牛记得“三上三落”涮15秒就可以吃啦,此时牛肉肉质最为鲜嫩!

2019都要结束了你还没去山城小龙女吃火锅吗?

山城小龙女全方位为你保驾护航!

2019马上就要过去了,天气在冷但是也不要忘记吃火锅哦!尤其是山城小龙女火锅!

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