免费热线: 400-852-8887
首页中餐加盟西餐加盟火锅加盟烧烤加盟面食加盟美食加盟特色小吃自助餐饮品加盟日韩料理快餐加盟甜点糕点加盟资讯

您的位置:中诺餐饮加盟网 > 餐饮新闻 > 餐饮商机

揭秘:机场周边开一家什么小吃店最赚钱?

来源:中诺餐饮加盟网   发布者:Judy   时间:2017/9/4 16:01:05   浏览次数:

有人说:恋上一座城从机场开始,爱上一个人从美食开始!

美食

机场周边来来往往的人们,最少不了的就是慰藉人们心灵的美食。大大小小的餐馆,汇聚来自全国各地的特色美食小吃。但是,你知道在机场周边开一家什么小吃店最赚钱吗?

但凡是开在机场和火车站周边的小吃店,就一个字“贵”!机场周边房租高昂,唯有依靠价格才能够保证盈利。

有人说,现在开小吃店的越来越多了,竞争实在是太激烈了,还不如开一家其他店。其实并不以为然,小吃行业的存在自有其存在的价值和意义。

要说小吃行业做的最成功的,当属遍及全国各地的肯德基和麦当劳。这种西式快餐店普遍出现在我国的机场和火车站等交通枢纽处,虽说价格要比其他地方要贵,但还是有不少人会优先选择它。

首先我们来分析一下,选择在机场周边吃饭的多半是一些什么人?

麦当劳

消费者分析:

在机场吃饭的人要么就是急着赶飞机,要么就是忍受不了飞机上的黑暗料理。匆匆忙忙的填饱自己的肚子,来来往往的人都是一些散客。

虽说机场里面的东西有点小贵,但是很多人都不想跑太远去吃东西,怕耽误行程。所以绝大多数人都是顺便选择在机场周边吃点。

品牌分析:

前面我们提到来机场就餐的多半是一些散客,一个陌生的城市,人生地不熟的。也不知道去哪里有好吃的,肯德基和麦当劳在全国都具有一定的知名度,于是很多人都会义无反顾的选择在这里就餐。

肯德基和麦当劳作为半流水的餐厅,虽说口味很是一般,但是人家至少可以保证自己内部环境的卫生。这种小吃店,一般来说大家心里都是有数的。就好和一个很久没见的朋友吃饭一样。

机场作为全国最混乱的地方之一,周边美食是出了名的贵。随随便便吃一顿饭至少要花费几十大洋,最主要的是卫生堪忧。

在这种地方开店的人根本就不会考虑回头客的问题,基本上是一次性的生意。因此能够宰你一回是一回,肯德基和麦当劳的出现就很好的解决了这个问题,因此还是会有很多人愿意在他家吃饭的。

地理位置分析:

一般来说在机场周边的餐馆不会太少,消费者能够选择的余地很大。放眼望去到处都是人流和餐馆,果真不知道自己应该选择吃什么。

肯德基和麦当劳在门店选址上就很好的抓住了消费者需求,一般来说他们会选择在机场出入口的地方设置门店,加之标志性的颜色,人们一眼就会注意到。

麦当劳

价格分析:

虽说肯德基和麦当劳在机场的售价要比一般的地方高很多,相比那些随便定价的餐馆来说,算是比较好的了,价格增长幅度并不大,一般情况下人们还是可以接受的。

机场地段的肯德基和麦当劳一般来说都是不可以使用优惠券的,实际上优惠券是针对PED弹性的商品而设计的,在机场本身成本就高,因此这种可能性几乎为零。

不可否认肯德基和麦当劳在选址和营销策略上确实做的很成功,是很多餐馆学不来的。虽说我国也有很多类似的快餐店,比如:贝克汉堡,但是真正做到肯德基和麦当劳这么好生意的又有几家。

【免责声明】本文仅代表作者本人观点,与中诺餐饮加盟网无关。

扫一扫,了解更多中诺餐饮加盟网

相关阅读

热门品牌