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日营业额一万多还不够!周口小夫妻开烩面馆再创辉煌!

来源:中诺餐饮加盟网   发布者:CHEN   时间:2017/11/15 10:33:49   浏览次数:

我叫刘盼,今年25岁,来自河南省周口市。学习从小就不好, 上到初二就离开学校了。离开学校后,我就跟着村里伙伴外出去了服装厂。在厂里认识了我的第一任男朋友,我俩确定关系后,他就跟着我回家见父母了。结果父母都不同意,他们认为第一离我家太远,第二家里经济条件太差。但是,我太爱我男朋友了,就没顾父母的反对和他在一起了。有了孩子后,对我越来越不好,心寒至及。我回了娘家,有天说让他来接我,结果他说家里要粉刷房子,没法来。就这样,我俩分开了,我带着孩子。

在朋友的介绍下,我认识了现在的老公。老公从没有嫌弃我带着孩子,对我非常好,对女儿也视如亲生。我没有一技之长,老公舍不得让我外出打工,我就在家里看孩子。但仅凭老公一个人的工作,全家日子过得紧巴巴的。我就和老公商量咱们要不做点什么生意吧,老公一听连连赞同。他说他也一直有这样的想法,正打算和我说呢,在网上已经看好项目了——76人老烩面“一筷子到河南”,烩面是一直是我们河南都喜欢的美食,它是河南的特色,市场空间是非常大的。我一听开烩面馆,心里非常乐意,因为从小我就喜欢吃烩面,对烩面非常熟悉。

日营业额一万多还不够!周口小夫妻开烩面馆再创辉煌!

第二天,我收拾收拾就去找老公了。下火车后远远地就看到了老公,还是那熟悉的面孔,只不过瘦了很多,晒黑了很多,我高兴的像一只小鸟,远远的跑过去抱住了老公。老公用他那宽大的手掌帮我整理着头发,问我饿不饿,坐了那么久车累不累。每一次闻着他身上的气息,我都能感觉到安全感,很踏实。

休息了一天,老公就带着我去了76人老烩面郑州总部,负责人史先生热情地接待了我们,给我们详细讲解了76人老烩面的文化来源和经营理念,它是一家正宗的河南烩面面馆,传说的龙,传统的面。之后史先生又带我们去实体店面实地考察,到哪里快到12点了,可真是人满为患呀,好不容易找到了座位,我们就坐了下来,每人一碗76人老烩面开始试吃,鲜香味美,骨汤浓郁。再轻轻一捞,碗底的海带、千张丝、粉条就被捞出来了:果然是郑州的传统老味烩面。当时,我就趴在老公耳前对他说:“76人老烩面真好吃”,老公对我笑了笑没说话。我知道,我俩将要有一家自己的面馆了。

76人老烩面

回到总部后,直接签了合作协议书。当天,我就陪着老公留在郑州进店学习了,技术、前厅、后厨一点不落都教给了我俩。学习合格后,总部开始帮忙选址、装修,安排岗位等,前前后后忙了两个多月,终于把门店搞定了。总部制定的开业营销活动,当天吸引了很多附近居民来店里吃饭,人走了一波又一波,可给忙坏了,总部也来了三个人来帮忙,忙得满头大汗,真是辛苦了。来店吃饭的人都夸我家川门担担面好吃,他们夸我和老公年纪轻轻真能干,心里别提多高兴多有成就感了。

如今开店已经快两年了,核心材料、宣传、营销方案等方方面面都是总部帮我们做的,我们只全心全意做好吃的面,第一次来吃饭的人都会来第二次,生意每天都很好,人走了一波又来一波,都夸我家76人老烩面好吃,令人回味无穷。我

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