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90后辣妈带娃创业,日营业额9000元!

来源:中诺餐饮加盟网   发布者:qiu   时间:2018/3/3 11:33:26   浏览次数:

何女士是一个标准的90后,同时也是一位8个月宝宝的妈妈。现在她又有了一个新的身份——餐饮店的老板。

因为女儿,她成为女超人

何女士的店在开封万博广场3楼,面积80平方,主营的是四川味的焖菜。9月1日才正式开业,现在开业已经两周,每天的营业额最高9800元,最低6500元,这个成绩真是非常喜人。

按照常理,女人结婚生了孩子,一般就会在家做全职妈妈,等孩子稍微大一点才会考虑出来工作。何况现在孩子这么小,是什么动机让她做出创业的决定呢?

何女士跟小编说:“我觉得生活不能这样,不能一直靠男人。我老公是上班的,如果他一直上升进步,我一直原地踏步,自己一定会脱节。所以女人一定要奋斗。现在店开起来,生意这么好,感觉在老公面前腰杆都硬了。”

“最重要的是,我想给我女儿更好的生活,不想以后需要买什么东西都抠抠搜搜的,只能去街边摊。”

小编问:“现在孩子还没断奶,你一个人带着孩子还得经营店面,得多累啊?”

“虽然累,但是我不后悔,反而很有成就感,对自己和店面的生意更有信心,这种成就感和自身价值的体现更难得。我老公也很支持我,开业的时候、周末他休息的时候都会来店里帮忙”。

选项目,她有独到见解

“生意做这么好,之前有创业经验吗?”小编问。

“哪有啊,以前在家做全职妈妈,从来没有创业经验,但是心里边一直想着要做点生意。但是生意讲究天时地利人和,得有好项目、资金能跟上、选个好位置吧”。

“我自己考虑得也很清楚,我一不懂经营,二没有自己的核心技术,只能选择加盟。”

△黑椒鹅柳

何女士说自己接触到焖菜青年这个项目也是机缘巧合,“孩子5个多月的时候,和朋友一起聚餐,听他们说开封星光天地那边有一家店的菜很好吃,生意很火爆。我就听进去了。后来自己悄悄儿去看过好几次,咦,那都是排长队呀,生意是真火爆。”

何女士告诉小编,最后让她下决心去做,还是她考察以后发现了几个特别重要的点。

“第一这个定位是快餐,出餐快,吃完就走了;第二不需要大厨,菜需要几克,料需要几克都是规定好的,后厨稳定;第三菜品多样,有辣的有不辣的,老人小孩也能吃,所以消费群体覆盖的比较广;第四菜价不贵,菜品的味道还好,性价比高呀。”别看何女士年龄不大,说起生意来头头是道,小编不得不服。

△糖醋香酥肉

生意火爆,准备开第二家店

“来店里吃饭的年轻人、白领居多,也有一家人来吃饭的,有位顾客刚开始是自己来吃,第二天带家人来吃,第三天带客户来吃的时候就直接充了个会员。”何女士说像这样的回头客不在少数。

短短几个月从餐饮小白到把店面开起来,何女士直言离不开焖菜青年总部的一路扶持。

“选址的时候就有专人来开封协助,开张的时候派了两个人在店面张罗,包括开业以后的营销方案、宣传页、卡片、有些连自己都想不起来的零碎东西,总部都会帮忙弄好,不用自己操心。特别感谢公司提供的健全的服务,帮我们解决了不少问题!”

△咖喱鸡翅

“现在生意这么好,未来有啥打算?”

“目前的打算就是希望能在年底之前收回成本吧,如果做的好的话还想开第二家店。下个店我也想好了,不能在开封开了,毕竟开封市场还是小,要开就开到郑州去,听说郑州还没有店呢!”何女士自信满满的说。

【焖菜青年】定位是快餐,中国首家“焖制川菜”快餐品牌,店铺面积要求在60-120平之间,自选超市式样的就餐体验。 感兴趣的小伙伴赶快和我们联系吧~

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